警固バッカス~バッジを付けて21軒を飲み歩こう! [2015年7月25日14:39更新]

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 中央区警固本通りを中心とした21軒の飲食店が、初めてのイベント「警固バッカス」を、8月9日(日)午後6時から開催する。
前売り1500円を支払うと、各店舗が工夫を凝らした3種類のドリンクが飲み放題、ただし店ごとに一人1フード(別料金)の注文は必要、のイベントだ。
数年前からごく限られた地域の飲食店が、定期的に安価な料金で、飲食店をハシゴできるイベントを企画し開催している。
今回の「警固バッカス」に参加する、21軒の飲食店経営者は若い人が中心で、ヤル気だけはあっても売上が今一歩の店もあり、努力することで知名度が上がればよい、との考えから参加した店が多いように思える。
各店舗の自慢料理を提供し味を知って貰い、リピーターになって馴染み客になってくれることを期待してのイベントで、計画の段階から儲けよりもサービスが先行しているようだ。
事前に配布されたパンフレットの裏面には、「警固バッカス」を上手に楽しむ、バッカス指南書が付いており、イベント参加店周辺の、不参加店に対する配慮や住民への心配りなど、主催者の気配りが感じられる。
客が店を育て店が客を育てる配慮が、パンフレットを読めば十分に伝わり、立派なアドバイザーもいるようで、紆余曲折もあるだろうが、失敗を恐れずに反省を重ねて、「警固バッカス」が続く事を願いたい。

開催:8月9日(日)
    18:00~23:00
前売:1500円
当日:2000円
主催:警固バッカス実行委員会
問合:酒場 月  
    TEL:092-716-6350
    バル ロッサロッサ
    TEL:092-733-6363