「レストラン花の木」~初春オープン予定

~ロイヤルホストのシンボルブランド~

「レストラン花の木」は、福岡のフランス料理を先導してきたと言われる、ロイヤルグループのシンボル的なブランド。
かつてマリリン・モンローがジョー・ディマジオとの新婚旅行で来日し福岡に滞在した際、当時中洲にあった「レストラン花の木」のオニオングラタンスープを好み、連日訪れ賞味したことが伝説になっていた店舗。
その後、中州から大濠公園に移転していたものの、建物の老朽化で昨年5月閉店していた。
そして福岡県が公募した、大濠公園内ボートハウス跡地の飲食店設置管理者選定コンペで選ばれたことにより、この度工事に取りかかった。
竹中工務店の設計施工で2階建て、工期は12月31日までを予定。
施設としては、1階に菓子・軽食・ドリンクを販売する「パークショップ」、カフェの「ロイヤルガーデンカフェ」のほか、貸しボート「パークボート」も運営するようで、2階に「レストラン花の木」が開店する。 続きを読む