「パン・スイーツフェスティバルin博多阪急」 その2

2018年8月1日~7日、博多阪急8階の催場にて「パン・スイーツフェスティバル」を初開催!
日本各地のパン屋さんやスイーツショップが大集合しています。

 

 



兵庫県・神戸の2店をご紹介。

「ラクソン」
プレンチアルプス岩塩ジェラート(486円)



岩塩入りのミルクジェラートに、特製バタークッキー・ブラウニーを乗せ、さらにミルクジャムをトッピング!
フランス・ブルターニュ地方は乳製品の名産地。コクのあるフランス産ミルクを煮詰めて手作りしたミルクジャムは甘すぎず素材の味わいを引き立ててくれます。
博多阪急初登場で次はいつ来福されるか分からないので、お見逃しなく!

 

「神戸シェルブール」
神戸生クリームパイシュー(331円)



神戸マロンが有名なお店ですが、シュークリームもおすすめ!
コクのある生クリームとふんわりとしたパイシュー生地が非常に合います。
なかなか福岡ではお目にかかれない一品です。

他にも予約必須の東京「ティルブプス」の富士山カヌレやメロンを豪快に食べられる北海道「札幌やおきゅう」の生メロンソフトクリームなども出店されています。

来週7日までなので、この機会にぜひお召し上がりください。

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日時:2018年8月1日(水)~7日(火) 10:00~20:00(催し最終日17:00終了)
会場:博多阪急 8階催場(福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1)
問合:博多阪急 TEL:092-461-1381(代表)

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大人気の「焼き立てチーズタルト」専門店~天神地下街へ

北海道で年間400万戸を販売する人気商品、「焼きたてチーズタルト」の専門店である「BAKE CHEESE TART」は、昨年2月新宿店にをオープン、そして11月には自由が丘店、また翌12月には大宮店をオープンし、関東地区でも大評判を博している。
そして8月28日(金)に開店を予定している大阪店に続いて、9月17日(木)には九州初出店となる、天神地下街店をオープンする。

「焼きたてチーズタルト」は工房一体型の店舗で、作り置きはせずに注文を受けてから焼き上げるため、“サクッ”としたクッキー生地と“しゅわっ”としたチーズムースの食感が特徴だという。

◆店舗概要
店舗名:「BAKE CHEESE TART」天神地下街店
所在地:福岡市中央区天神2丁目地下2号
      天神地下街東4番街  
開店日:9月17日(木)
営業時間:9:00~21:00
メニュー:焼きたてチーズタルト 税込価格
      1個 216円
      6個 1,242円

◇運営している㈱BAKE(東京都目黒区自由が丘、長沼真太郎社長)は、シュークリーム専門店の「クロッカンシュー ザクザク」をルミエエスト新宿で、また原宿にも旗艦となる店舗を展開しており、人気を博している。
さらにケーキを全国に届ける、オンラインサービスの「PICTCAKE」も運営、販売開始から売上を着実に伸ばしているようだ。

 
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