白金でいただくプチ贅沢ランチ「とどろき亭」

薬院や天神に近く、閑静な住宅街として人気の白金。
また、評判の飲食店がいくつもある激戦区でもあります。そんな中でも、お客さんが絶えないお店が「フランス欧風料理とどろき亭」です。
フランス、ブラジル、中国など世界各国で活躍されてきた轟豊(とどろきゆたか)さんがオーナーシェフで、ご夫婦お二人で切り盛りされています。

フランス料理と思うと身構えてしまいますが、お店は1人でも入りやすい雰囲気です。



ランチは日替わりのコースで、以下のメニューとなります。
◎三種オードブル
◎本日のスープ
◎肉料理 又は 魚料理
◎デザート盛り合わせ
◎コーヒーor紅茶
◎パン
全部合わせて、税込2200円です。

いつも食べるにはちょっとお高めですが、大仕事の終わった後やちょっと時間の空いたお休みのときに、自分へのご褒美として、いかがでしょうか?

特に今回お気に入りになったのは、デザート盛り合わせのプリンです。
しっかり固めのプリンなのですが、上はなめらか、下はふわふわの2層仕立てになっています。
アイスやミニケーキ、フルーツもついた贅沢デザートです。

店 名:フランス欧風料理とどろき亭
住 所:福岡市中央区白金2丁目15-18
営 業:11:30~14:30(ランチ)
17:30~22:00(ディナー)
定休日:日曜日・月曜日
電 話:092-523-8007
サイト:http://todorokitei.com

九州自然歩道フォーラム
キッチンハイク九州
福島優
https://kntf.jp/yuswalkhistory/

とどろき亭

人口が増え、活気溢れる福岡市には新しい形式の飲食店が相次いで位進出しており、それらの中から人気店になるには若いエネルギーが必要だ。

フランスで修行し海外店舗での経験を積んだ、60歳過ぎの料理人が福岡に店をオープンして3年目を迎えるが、徐々に人気が出て次第に客が増えているのが、中央区白金で営業している「とどろき亭」である。

フランス料理と聞けば、気軽に行ける中華料理などと異なり、福岡に住んでいる一般の人々はある程度構えていくのではなかろうか。
だがご安心いただきたい。
給仕を仕切っている、日本人オーナーシェフの奥さんが実に楽しいのだ。
このセルヴーズ、ブラジル出身の白人女性なのだが、流暢な博多弁で接客してくれるからビックリする。

知事公舎の近くで、周りにはコインパーキングがあり、ランチや一品料理も出来、フランス料理が身近に感じられる楽しい店で、ぜひ一度行かれることをお薦めしたい。

続・「レストラン花の木」~今春オープン

昨年夏から竹中工務店が建替工事に取り掛んでいた、ロイヤルホストのシンボル的なブランドである「レストラン花の木」が、いよいよ今春2月6日(金)にオープンする。
大濠公園内に新設された、地域のコミュニティ・ハブを目指した複合施設である「ボートハウス大濠パーク」にオープンするもので、地元福岡県産の食材や食器などを積極的に取り入れ、地域と連帯したイベント実施なども視野に入れ、そして地域の価値創造や賑わい創出、町の文化発信への貢献などにも貢献していきたい考えのようだ。

<施設概要>
名称:ボートハウス 大濠
所在:福岡市中央区大濠公園1-3
建物:地上2階建

<2階>
◆「レストラン花の木」 
席数:40席(ダイニング)・6席(個室)
営業:12:00~22:00  (14:30~18:00はクローズ)
電話:092-406-4568
特色:正統派フランス料理。記念日の食事、ウェディング、海外からの来賓対応など、大切な方々とのひとときを、ゆったりと。

<1階>
◆「Royal Garden Cafe 大濠公園」
席数:ダイニング席 90席、テラス席 62席
時間: 11:00~21:30 (土日祝9:00~21:30)
    季節により営業時間に変更あり
電話:092-406-4271
特色:東京・名古屋で6店舗展開しているカフェ&レストランで九州初出店、週末にはホリデーメニューも提供。
    開放的なガラス張り店内から、公園内の景色を望みながら心地よいひとときを。
◆「パークショップ」
席数:インナー席 18席、テラス席22席
時間: 8:00~18:00
    季節により営業時間に変更あり
電話:092-406-4368
特色:ドリンクやベーカリーなど気軽に楽しめる軽食や、物販を提供
    ショップ内には、アメリカ発フローズンヨーグルト専門店「ピンクベリー」のキヲスクタイプ店舗も九州初出店、フレッシュフルーツをはじめとする人気のスイーツも提供。

◆レンタルボート
期間:3月1日~11月15日 (天候により休業あり)
時間:平  日 11:00~18:00
   土日祝 10:00~18:00
特色:手漕ぎボート(定員3名)・白鳥ボート(定員2名)
    水上サイクリングが楽しめる新タイプの「あめんぼボート」
      (1人用・2人用)も導入。

 

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