お正月が終わると同時に、スーパーやコンビニでは恵方巻の広告が目に付く。
平成３０年の恵方は、南南東やや右となっている。
年々全国的に盛り上がりを見せている恵方巻だが、最近では様々な新作恵方巻も登場しており、売上は右肩上がりを続けている！
全国３３１店舗を持つ西友では店舗はもちろん、ネットスーパー「ＳＥＩＹＵ　ドットコム」でも２月２日、３日に１４品目の恵方巻を販売するようだ。
オーソドックスな恵方巻はもちろん、豪華な具だくさんの「海鮮恵方巻」、女子に人気の「スイーツ系恵方巻」、棒ヒレカツ１本巻いたボリュームたっぷりの「ヒレカツ恵方巻」、黒豚を使用した「宮崎県産黒豚焼肉の恵方巻」、ヘルシー志向の方には「サラダ恵方巻」など、オリジナリティ溢れる新商品が完成している。
更に西友では、近年ニーズが高まっているハーフサイズ恵方巻や３種、４種の「恵方巻ハーフセット」などもあり、老若男女を問わず節分には恵方巻が日本中を席巻しそうな勢いさえ感じる。あなたも恵方に向かって願い事を思い浮かべながら、丸かじりしてみてはいかが。

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今年の立春は２月４日土曜日。
そして恵方は、北北西ちょい右、だそうな。

今年も合同会社西友とサニーでは、２月１日から２月３日までの期間、１３品の恵方巻を販売する。
単身世帯でも手軽に楽しめる、「ハーフサイズ」も豊富にラインナップしているようだ。

例えば、マグロ恵方巻６９８円、ハーフサイズ３６０円。
海の幸を巻きあげた、海鮮恵方巻は９８０円、ハーフサイズ４９８円。
海鮮、マグロ、サーモンの３種恵方巻ハーフセットは１２００円。

知恵者がいれば、関西の地方区の行事が全国区になるということだ。
関西弁の嫌いな人も、時代の流れに身をゆだね、縁起がいいというとことだけをまねして、恵方巻を食してみましょう。

いまや河内の国の地方行事から全国的なイベントとなった恵方巻。
西友とサニーでは来週月曜日、２月１日から３日までの期間、お手軽なハーフサイズと具たくさんの恵方巻、１５品目の店頭販売を始める。


◆主な商品
・１０品目の海鮮恵方巻・・・・・８８０円
ハーフサイズ・・・・・・・・・・４５０円
・七福恵方巻・・・・・・・・・・・・・３９８円
・十二単の海鮮恵方巻・・・１，７４０円
ハーフサイズ・・・・・・・・・・８８０円
・サーモンとアボカドのサラ巻・・８８０円
ハーフサイズ・・・・・・・・・・・４５０円
・サーモンイクラ恵方巻・・・・・・６９８円
ハーフサイズ・・・・・・・・・・３６０円
・マグロ恵方巻・・・・・・・・・・・・６９８円
ハーフサイズ・・・・・・・・・・３６０円


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あるスーパーでの「恵方巻」販売価格を巡って繰り広げられた、直営魚屋さんとテナント惣菜屋さんの間の静かなるバトル。
客足を引き戻すための値引合戦は、当日のレジでの集計結果によれば、最終的にテナントの惣菜屋さんの勝利に終わったようだが、惣菜屋さんも前年の節分より２０％余りの減収だったようだ。
このため、惣菜屋さんの店長と本部から来ていた応援の上司は二人揃って、スーパーに「無駄なことはやめましょう」と申し入れた模様。
当然と言えば当然だ。 続きを読む →

大阪の一部地域でしか行われていなかった小さな慣習が、全国組織のコンビニの力で巨大イベントにまで発展した「恵方巻」、２月３日はスーパーやコンビニの惣菜売り場はもちろんのこと、町の寿司店でもいろいろな「恵方巻」がたくさん売りだされていた。
そうした中、とあるスーパーでは「恵方巻」の販売価格を巡って、直営の魚屋さんとテナントの惣菜屋さんの間で、静かなるバトルがあったようだ。
当初よく売れていた惣菜屋さんの恵方巻を約３０円下回る、１５％引きの価格で魚屋さんが売りだしたところ客が一挙に移動。
惣菜屋さんは対抗して値引きしようにも、既に店長の値付け許容範囲を超えていたため、経営陣に直接交渉し、さらなる値引きを行ったところ客足はまた戻ったと言う。
その後、魚屋さんが再び対抗して値引きしたかどうか、今日聞いてみたい。 続きを読む →

太巻きを冬の節分に食べる習慣は、本来大阪地方だけで行われていた慣習だったようだが、セブンイレブンが大キャンペーンを行い全国に広まった。
また夏の土用丑の日に「うなぎ」を食べる習慣も、２００年前の平賀源内が作ったキャッチコピーだと言われている。
ところで土用とは、季節の変わり目である、立春、立夏、立秋、立冬の前１８日間を呼ぶようで、土用の最後の日が節分となる。
今年の冬の土用は１月１７日（土）～２月３日（火）で、「冬の土用丑の日」は１月２５日（日）。
そこで合同会社西友、サニーでは、体調を崩しやすい冬の土用にも、滋養強壮の高い食材で体を温め、風邪の予防にも効果があると言われている「うなぎフェア」を開催する。
◆国産うなぎ蒲焼を値下げ
期間：１月１９日（月）～１月２５日（日）
価格：１４７０円から、１３７０円へ値下げ（税抜）
◆うな重
期間：１月９日（金）～１月２８日（水）
価格：６８０円（税抜）
特徴：中国産うなぎを使用した定番商品

サニー（合同会社西友）は、１２月２５日（木）から、来年１月２８日（水）までの期間、恵方巻７種の予約受付を開始、予約商品は節分当日の店頭価格より１０％引きで提供される。 続きを読む →