「銀のさら」と「小僧寿し」~宅配寿司

宅配寿司で圧倒的なシェアを持つ「銀のさら」は、㈱ライトオン・エクスプレス(東京都港区、東証マザーズ・6082)が展開しており、福岡県内には12店舗を展開しているが、新たに12月19日(金)、「銀のさら」福岡吉塚駅前店をオープンする。
吉塚駅県庁口から右折、150mほど歩いた福岡県吉塚合同庁舎の向かい側で、住所としては福岡市東区馬出1-2-21 第2岡部ビル1F。

ところで、約1ヶ月前の11月14日、ジャスダック上場の「小僧寿し」は、業績ジリ貧の改善策として、FC店を含む450店舗のうち、50店舗を閉鎖、さらに50店舗はラーメン店に業態を変更、またカウンターステーキ事業や仕出し事業を始めると発表したが、いまさら激戦のラーメン業界に進出したところで、うまくいくとでも思っているのだろうか。
同じ宅配寿司業界で明暗が大きく分かれた理由はこのあたりの思考力というか、感性の差だろう。

㈱小僧寿し
設立:昭和47年2月
上場:平成6年6月
H25/12期連結売上 156億円、利益▲16億円
12月10日株価・117円/前日比0円

㈱ライトオン・エクスプレス
設立:平成13年7月
上場:平成25年12月
H26/3期連結売上 164億円、利益5億円
12月10日株価・2815円/24円高


 

 

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