噂のうどん

福岡市は、国際会議などのイベント開催が東京についで2番目に多く、コンサートもドームやメッセでたびたび行なわれ、また博多港には連日大型クルーズ船が寄港、大勢の観光客で賑わっているため、確実に飲食店が増えている。

なかでも最近増えているのは「うどん屋」で、テレビの情報番組ではラーメンよりもうどんの露出が増えており、取材したうどん屋を本にまとめ、コンビニで販売しているほどだ。

各地から福岡を目指して、いろいろな「うどん」が進出してきているが、このごろよく目にするのが「豊前裏打ち会」の看板を掲げたうどん屋。

話の種に一度は食べてみるのもいいだろう、インパクトはある!

表題の写真は下山門にある「大地のうどん」本店の野菜天で、下の写真は、「うどん和助」のごぼ天うどん。